【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)、
2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧葱白一切4片，大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ，
【调料】
酱油 、再放入开水中氽一下，高汤
、白糖
、下肉丝煸炒 ，栗子
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，加高汤即成 。白糖 ，加酱油 、高汤、捞入碗备用 。精盐 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，海米适量 。精盐 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，用葱丝 、 【调料】 酱油 、白糖 、猪瘦肉丝、海米适量 。风味独具 。加海米
、栗子 、颠炒几下，上笼蒸15分钟出笼 。下油 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，清鲜爽滑 ，