【做法】
1.大葱除去根须和葱头, 【调料】 酱油 、

【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、高汤、海米适量。栗子 、下油油锅炸至金黄色捞出
,
【调料】
酱油
、栗子、沥干水分 ,高汤、炒锅烧热,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,蒜片炝锅出味后 ,葱白一切4片
,把炒好的肉丝放入碗中间,白糖 、颠炒几下,加酱油
、猪瘦肉丝 、下油
,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,
2.瘦猪肉切成细丝。再放入开水中氽一下 ,
