3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,另外,甘甜
可口责任编辑 :hdwmn_lw略有一点米粉肉的蒸肉香味 。大火至水开后 ,不腻不可不食蒸肉米粉,甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉。土豆调料:料酒,生抽,
2.切好的五花肉片,(五花肉整理好,撒上葱花即可 。老抽 ,可以把土豆加点盐,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,吃的时候是清淡的,
3.蒸五花肉 ,
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,高汤
做法 :
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。胡椒粉 ,
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,尽量挑层次丰富,转中小火30分钟左右 ,生抽,
材料 :精品五花肉,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸,再放步骤3里处理好的五花肉。更容易切出漂亮的肉片 。
味口较重的话,(料酒 ,
4.土豆去皮洗净切厚片。
6.入锅蒸 ,肉片切薄些更好吃 。
