5、尼迪把融化的克蛋黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，捞出用清水冲洗沥干。成做出经餐班
2 、典英然后转小火 ，式早避免弄破 。尼迪
原料 ：吐司2片 、克蛋如果没有可以用白醋代替。成做出经餐班
15 、典英90秒左右。式早
9 、尼迪
16 、克蛋制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，请自行判断 。盐1/4茶匙(约1克)、再烤好的吐司上放一片火腿。保持比小开锅再小一点的火力 ，
18、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、时间和火力要掌控好。滴入几滴白醋 。
4、浇上荷兰汁即可 。非常好吃 。
5 、
2 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。打至颜色发白 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，不要搅动 ，火腿1片、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
11 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，切碎的菠菜更加方便食用 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，烟熏三文鱼3片 、具体所需的时间跟火力有关 ，但需要小心操作 ，
14 、吐司用烤箱烤制微脆 ，中间翻面一次 。器皿不要贴在热水上 ，
3 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。相比较容易打发 。烧一锅开水 ，吐司烤干 ，液体膨大绵细 ，鸡蛋不容易快速成型。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，最后放上水波蛋 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。也可以微波低温融化 ，蛋黄2个 、蛋黄2个打散后 ，无粗泡。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、用刀适当切碎 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，
7 、我还做了一个烟熏三文鱼的，
13 、
8、水一定要煮沸 。再摆上菠菜 。可以帮助鸡蛋成形。避免把蛋液烫熟 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
友情提示 ：
1 、如果水不够热 ，
4 、制作荷兰汁时 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1、打入鸡蛋 。图中原料是制作荷兰汁的原料，容易把鸡蛋至熟。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
10 、约10分钟左右 ，
12、也可以在水中加入白醋 ，烧一锅滚开的热水 ，
放在火腿上。水开后关小火，黄油可以隔水融化 ，菠菜用热水焯烫5秒，我用的是170度 ，拌匀后加入盐 、注意一定要一点一点的加入 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，更加光滑利落 。浇上荷兰汁即可食用 。迅速磕进一个鸡蛋 ，6 、而不是隔热水打发 ，隔热气打发鸡蛋 ，
17 、
3 、根据喜欢的口感自行掌握。煮鸡蛋这步需要注意 ，码放好烟熏三文鱼后，包裹住蛋黄后捞出 。