2、让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了 。所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。羊肉切小丁 ，做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭
3 、羊肉
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟
3 、做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味 ，胡萝卜1/3根 、炒饭炒饭
7 、羊肉加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
2 、胡萝卜刨皮。
6 、
4 、颜色变深 。
【碎碎念】 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起 。做羊肉 ，冷米饭一碗 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。炒大约一分钟 ，洋葱剥去外皮 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，直到米饭粒粒松散。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
5 、
8 、倒入冷饭 ，准备材料 ，
倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱1/4个 、做法 ：
1 、