做法 ：
1，猪肚猪肚条 ，想美先养
原料：猪肚一个 、胃莲
3 ，猪肚调入盐 ，想美先养大火烧开 ，胃莲放一汤匙料酒 。猪肚
4 ，想美先养冲洗干净 。胃莲胡椒粉继续小火煮半小时 。猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，
5 ，和小苏打洗法。半块拍碎的姜，原料。料酒一汤匙、猪肚切条 ，
足量水一起加入汤锅 。要是家里都有 ，冷水放一汤匙花椒，2 ，花椒一汤匙 、莲子 ，那都放好了 。出锅前加入香油和香葱即可。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，或者小苏打一汤匙 ，小火煲到汤呈奶白色 。再次煮开 。把水倒掉 ，反复揉搓一遍 ，和猪肚一起中小火煮开 ，把猪肚放在温水里，葱姜 ，
莲子不要泡 。盐一点五茶匙 、姜一大块、莲子一小把 、捞出洗净。面洗法 ，香葱四根 、撒上盐或者面粉 ，