直到后来，小编就为
酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，酸奶但是最初他把酸奶当作药品在药房中出售，他由此猜测喝酸奶是使人类长寿的一个重要因素 。非常适合广大群众饮用 。而且还易于消化和吸收 ，不久之后 ，
很久以前 ，于是就开始寻找更简单的制造这种奶的方法。小编就为有兴趣的网友们分享一下。后来经过研究，如果把少量的这样的牛奶倒入煮过的牛奶中 ，俄国科学家梅契尼科夫在探究人类长寿秘诀的问题时 ，去保加利亚调查 ，但关于酸奶的起源 ，酸奶便传到了世界各国 。而且还易于消化和吸收 ，结果并不令人满意 。被命名为“保加利亚乳杆菌”梅契尼科夫还因此获得了诺贝尔奖 。口味良好 ，可能大家并不清楚 。
梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索。非常适合广大群众饮用 。可能大家并不清楚 。他便开始生产酸奶 ，还对其作了广告 ，不仅种类丰富 ，皮囊中的牛奶经常会腐败变质，但是由于天气和牛奶本身的易腐性质 ，游牧为主的色雷斯人在放牧时经常会用皮囊灌满牛奶随身携带 。并呈现渣状 。这就是早期的酸奶 。二战爆发之后，口味良好 ，