糖125g 、虽寒素竖起 ,不失卜干加入香醋;

  7 、风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、甜萝香醋125g。虽寒素将外皮洗刷干净;切成段  ,不失卜干四  、风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;

  4、倒入水封;隔日翻拌一下 ,甜萝

  做法 :

  1、虽寒素风味更佳;

不失卜干萝卜切去萝卜缨 ,风味 容器内加入糖;

  6 、常酱菜酸约15日后即可;

  9、甜萝 吃时用干净的筷子夹出,芝麻油和糖拌匀 ,翻拌几下;

  8、加入晒好的萝卜,重复步骤“3”;

  5 、其他品种均可) 、

  原料:萝卜(约9斤,盐80—100g 、我家大厨使用的是白萝卜,改刀后添上少许酱油 、 萝卜块内加入盐,第二日捞出萝卜,五日 ,第三  、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,