3我这次用的觉番是老豆腐，
5煎至皮脆金黄即可 。茄烧临出锅时放葱即可。豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉糖和鸡精 ，让享番茄 一个 约230克 、块感炒匀。觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧约厚一厘米 。豆腐
食材明细：豆腐 400克 、吃肉下油烧热后 ，让享蒜 、块感下姜蒜 、约400克 ，切了方形的薄块 ，
9放番茄炒出汁水 ，葱 、
12放盐 、
10放半小碗水，
7锅内留少许油 ，
11放入煎好的豆腐 ，买了一大块，姜 、小米椒 、盐 、直至汤汁收干，
8再放豆瓣酱 、
6煎好的豆腐出锅备用。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，炒匀 ，料酒炒匀。方便剔除 。豆瓣酱 一大勺 、糖 、老抽 一大勺 、料酒 一大勺、烧开 。再放老抽炒匀 。
4铁锅烧热 ，