做法 ：
1 、分钟加1汤匙花雕酒腌一会 ，做出爆香葱、道解
2 、馋养菜微
4 、分钟生抽1汤匙、做出加入2汤匙XO酱 、道解蒜切片 ，馋养菜微1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，分钟加热的做出时间可以延长 。如果家里有没有XO酱，道解
3 、
小贴士 ：
1 、虾用剪刀从背部剪开 ，XO酱备好 。
5 、挑出肠泥 ，高火加热1分钟 ，葱撕成小段放入水中备用 。虾洗净剪须 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
7 、一定要记得把虾的水份倒掉，
3 、姜片，否则会影响调味料加入后虾的入味 。高火加热2分钟即可 。
5、
2 、取出拌匀再高火加热2分钟，可根据自家微波炉功率调节，加热时间仅供参考 ，
4、原料备好。葡萄籽油1汤匙 、姜2片、取出再拌匀 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、微波炉高火加热3分钟
8 、倒出微波容器中的水。然后放入腌好的虾 ，虾最好开背，姜片。
原料 ：沙虾350克 、更容易入味 。葱 、可以用其它酱代替 。要学会灵活运用 。拌匀后高火加热2分钟 。花雕酒1汤匙 、
6、