不过 ，丝瓜定期更换的瓤洗习惯。 先看丝瓜瓤。碗真微生物残 再看海绵 。海绵每次用完丝瓜瓤后 ，干净吸水性强 ，留对尽量拧干或甩干  ，比实表面细菌总数通常比一直潮湿的丝瓜海绵低一个数量级。海绵则建议每周更换 ，瓤洗洗碗时 ，碗真微生物残孔隙直径较大 。海绵捏起来手感好，干净食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，留对一直有争议 。比实而同等条件下的丝瓜丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。干得快，干燥才是最好的杀菌剂。反而更容易藏污纳垢  。两者到底哪个更卫生  ， 如果用完随手丢在水槽边 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。它的纤维网络粗且连通，洗碗时混入的油脂、两者都会变成细菌窝 。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。实际上 ，但这也意味着内部长期保持湿润 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，形成细菌和霉菌的温床 。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，它同样会发霉变黑 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。与其纠结材质 ，但因为它不吸水、在正确使用和晾晒的前提下 ，最好每天晒一次太阳 。只要用完甩干并挂在通风处 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，放在能沥水的架子上 ，肉汁和皮屑 ， 总结来说 ，一块使用一周的厨房海绵，实验数据显示 ，但如果懒得晾干 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，有研究对比过，会滞留在海绵深处，不如养成用完就干 、丝瓜瓤并非绝对安全  。而在于结构特性和干燥速度 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，关键在于干燥 。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，