材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、海鲜
4、法红
烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw油锅烧热 ，家常放入料酒 、海鲜酱油适量 ，法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿干辣椒切成小段 ，家常鱿鱼不要切开清洗 ，海鲜加入味精起锅 ，法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下 ，大火烧开后煮至汤收汁 ，家常3、海鲜不要加盐，法红
5 、
2 、冰糖 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。装盘后撒点葱花，
提示 ：
1 、酱油的量完全足够咸味。至表面肉质变硬 。蒜泥 干辣椒爆香 。把生姜 大蒜籽切成末 ，
2、八角 、八角备用。放入生姜 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。